主原料：うなぎ、醤油（大豆、小麦、発酵調味料、砂糖）
貯蔵寿命：-18℃以下の冷凍は1年間保存可能
重量：250グラム（±10％）、320グラム（±10％）
 
料理の方法：
1.オーブン加熱：氷を取り除き、真空のパッケージを開けてうなぎを取り、鰻の皮をトレイに置き、180〜200℃で8〜10分間焼くと食べることができます 。
2.マイクロ波加熱：氷を取り除き、真空のパッケージを開けて鰻を取り、鰻を皿に入れ、3〜5分間電子レンジに入れる。
3.沸騰加熱：氷を取り除き、鰻の真空のパッケージを沸騰水に直接入れて8〜10分間おいた後、うなぎを真空パックから取り出して食べる。
 
栄養の事実
100gmsごとに
エネルギー
281 Kcal
タンパク質
17.3 gms
脂肪
20.7 gms
飽和脂肪
4.7 gms
トランス脂肪
0 gms
炭水化物
3.3グラム
シュガー
3.8グラム
ナトリウム
426 ミニグラム